BRASIL DIVERSO - Sustentabilidade e Meio Ambiente

ESTUDO DE CASO: Maracujá

Certo dia, João plantou alguns pés de maracujá azedo em seu sítio, utilizando as técnicas convencionais de cultivo. Nos momentos em que a floração do maracujá ocorria, e o pomar não era pulverizado com substâncias químicas tóxicas, as mamangavas (abelhas especializadas em polinizar o maracujá) apareciam em abundância, e ajudavam no serviço de polinização. Logo após a colheita, ele e seus funcionários começaram a perceber que o tamanho e o volume de polpa dos frutos polinizados pelas mamangavas era superior à dos frutos polinizados à mão (artificialmente). Algo estava errado na sua cultura. João então resolveu trazer a sua dúvida à Brasil Diverso, que elaborou um projeto para a implementação de um sistema orgânico de cultivo de maracujá, em consórcio com diversas outras espécies de interesse econômico. Estas, por sua vez, foram escolhidas graças a suas propriedades ecológicas, que seriam utilizadas para o controle de pragas e melhoria da qualidade do solo. Com um investimento inicial de cerca de R$ 3.500,00 por hectare, João passou a produzir uma safra e uma safrinha por ano de maracujá orgânico, com uma produtividade de cerca de 20 toneladas por hectare/ano. Ainda, na mesma área e ao mesmo tempo, João produz erva-cidreira, camomila, tomate-cereja, amendoim, milho, feijão e abóbora, num sistema que incentiva a biodiversidade e o equilíbrio entre o homem e a natureza. E o melhor: tudo certificado.

* Os custos apresentados nesta seção são meramente ilustrativos, e variam de acordo com a complexidade dos projetos, condições das áreas envolvidas, distância, número de profissionais envolvidos, etc.